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★を必ずご確認のうえご入札ください。。名品関西料理 四季の出会いもの 1983年9月15日 発行。
①テキスト 12冊
②DVD 12枚


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①テキスト:書き込みなし。牡蠣―その知識と調理の実際 荒川好満 山崎妙子。麺類杜氏職必携―そばしょくにんのこころえ/藤村和夫。再生確認済み。L13☆ 【 まとめ 7冊 】 懐石傳書 全巻 セット 辻嘉一 夫人画報社 1972年 焼物 御飯と味噌汁 椀盛 八寸 口取 向附 煮たもの 点心 240127。竜野醤油研究史料。

※梱包材は再利用品を使用する場合あり。(大型本)魚譜 2冊組 (日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑) 志の島忠・末廣恭雄 グラフ社。園圃乃抜菜 上下巻 竹邨茂雄 そのふのぬき菜 YAF1016。
※専門家ではありませんので内容に関してはお答えしかねます。小傷み NOBU THE SUSHI BOOK 松久信幸。81817/すし技術専科 全5巻 江戸前ずしの技術 すし割烹 索引付き。(土日祝日は発送しておりません)

※年末年始・GW・お盆の発送目安は3〜7日とお考えください。【 日本料理歳時記 趣 萠・薫・粧・冴・行事 全5冊セット 】丸善メイツ 平成5年初版1刷。Hb-239/月刊 日本料理 12月号 2006年 日本料理専門誌 師走の料理 年の夜のW会席 甘味・デザート 晩秋の頃/70109。

48時間経過後は『落札者都合でのキャンセル』として、自動的に評価が『非常に悪い』となります。15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型。9T★/専門魚介料理大事典 春夏秋冬華 5冊セット 函付き カラー 魚貝。

③領収証の発行はしておりません。現代日本料理法総覧 上下 楽しい味 他。【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】。(領収証の代わりになります)
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